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宋以后的瓷器,為什么釉下普遍有層氣泡?

為什么宋以后的瓷器,釉下會(huì)普遍出現(xiàn)氣泡?
主要是生產(chǎn)水平提高,生產(chǎn)工藝得到改進(jìn),用于制作瓷器的礦土研磨得更細(xì),胎體分子與分子之間的結(jié)構(gòu)更加密實(shí)。
為了呈現(xiàn)出瓷器晶瑩剔透的質(zhì)感,覆蓋在胎體表面的釉層被加厚,一些水分子被密實(shí)的胎體裹脅在胎泥深處,僅靠太陽(yáng)、風(fēng)吹難以揮發(fā)出來。

雞缸杯和死亡氣泡的微觀照片

在燒制過程前期,有部分水分子得以掙脫瓷胎的約束,成功逃逸揮發(fā)出來,但還有部分盤結(jié)在胎體深處,達(dá)到溫度后就蒸發(fā)成了氣體,
從而被粘性很強(qiáng)的釉液包裹在了里面。
釉層燒成之后,這些無力掙脫釉液包裹約束的氣體,其所在位置就變成了一個(gè)個(gè)的小氣泡,懸浮于胎體和釉層中間。

北宋哥釉天青釉氣泡標(biāo)本

這也就是為什么宋以后瓷釉里會(huì)有氣泡的原因。經(jīng)歷過高溫洗禮,這些氣泡以無色的球狀體形態(tài)存在。
沒有顏色映襯時(shí),它們是亮晶晶的球狀無色氣泡體,有釉下青花映襯時(shí),則會(huì)變成亮晶晶的藍(lán)綠色小球。

北宋汝窯瓷器氣泡
所謂的“死亡氣泡”是怎么一回事?
在討論瓷釉氣泡的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)聽到“死亡氣泡”的說法,為什么會(huì)死亡?這其實(shí)和瓷器后續(xù)的使用、流傳和保存有密切的關(guān)系。
通常情況下,瓷釉中的氣泡有大小之分,大氣泡受釉層厚度的制約,一般來說,氣泡越大,釉壁就越薄,就越靠近表面。

人為破裂死亡的氣泡,都是瓷器日常使用把玩受壓力影響導(dǎo)致的,而自然死亡的氣泡,則是指在釉面開片開裂過程中,被片線穿過的氣泡。

明宣德釉里紅窯口氣泡標(biāo)本

對(duì)氣泡形態(tài)和破裂的影響,和瓷器的存在時(shí)間也有關(guān)系。比如剛燒成的瓷器,釉面的分子處于活躍期,能量聚集在釉面,就會(huì)發(fā)出一種很刺眼的光,這種光就是“賊光”。
這也是鑒定瓷器年份非常重要的一條,要是聽人說這件器物火氣太重,很新,這個(gè)所謂的“火氣”,指的就是“賊光”。
隨著時(shí)間的推移,新器變老器,釉面的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,完成了新的組合,由燒成時(shí)的活躍狀態(tài)變?yōu)榉€(wěn)定狀態(tài)。

宋代鈞窯瓷器氣泡

陽(yáng)光照射、手指盤磨等,使接近釉面的大氣泡頂部逐漸被磨破,空氣帶著塵埃進(jìn)入氣泡,懸浮在氣泡內(nèi),進(jìn)而變渾濁,賊光也就逐步減弱。
再等到下雨,氣泡里原本很細(xì)微、很輕的塵埃被潤(rùn)濕,在氣泡底部不斷沉積,氣泡被染成黃色、赭紅色、灰色或黑褐色。這就是死亡氣泡。

大明成化年制三友紋高足碗的氣泡

隨著時(shí)間的進(jìn)一步推移,氣泡頂部的破口逐步變大,成為一條線,再擴(kuò)展為十字形。
要是時(shí)間再久一點(diǎn),等小孔變成大孔,最后成為一個(gè)圓形的坑,就算完成了氣泡死亡的全過程。
隨著氣泡死亡的過程,瓷器也從刺眼的賊光,向溫潤(rùn)與柔和變化,這就是人們所說的“老化”和“包漿”。


千萬不要小看氣泡死亡的重要性!通過觀察分析這些古瓷死亡氣泡的分布和變化,甚至可以得到一些瓷器的年代規(guī)律!
年代越久遠(yuǎn),釉中死亡氣泡的分布越密集;
年代越久遠(yuǎn),死亡氣泡頂部破裂出現(xiàn)“一”字形或“十”字形線條的越多;
宋代以上的古瓷,死亡氣泡基本上已經(jīng)破裂為一個(gè)圓形坑,坑內(nèi)還沉積著很多生活垃圾。


不過根據(jù)瓷器工藝和窯口的不同,其氣泡的變化也不同。
如元青花和元代釉里紅,其死亡氣泡不是以氣泡破裂的形式出現(xiàn),而是在釉中出現(xiàn)一些白色的棉絮狀結(jié)晶斑,夾雜在氣泡群里,象云團(tuán)一般,呈自然分布。

而像龍泉青瓷,就沒有發(fā)現(xiàn)死亡氣泡,這可能與龍泉青瓷多次上釉的工藝有關(guān),包裹在胎體上的釉液粘度很高,釉層很厚。
一些釉面溫潤(rùn)、底部露胎處明顯老化、有土蝕痕跡或出水痕跡的瓷器,也很少發(fā)現(xiàn)死亡氣泡,這可能和它們長(zhǎng)期被掩埋在密閉的環(huán)境中,沒有得到陽(yáng)光照射、流動(dòng)空氣的撫摸,自然老化速度緩慢有關(guān)。

可以利用死亡氣泡的原理鑒別古瓷
瓷器的氣泡死亡現(xiàn)象跟時(shí)間密切相關(guān)。
目前,現(xiàn)代人做假的手,還伸不到瓷器的釉中去。
那么,我們就可以通過觀察和總結(jié)氣泡死亡的規(guī)律,來識(shí)別和挑選古瓷器收藏品,提高自己的收藏水平。
這就是研究古瓷器死亡氣泡的現(xiàn)實(shí)意義。

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